各区、县（市）文化广电旅游局，绍兴市非遗保护中心： 为促进非遗系统性保护，实现创造性转化、创新性发展，推动非遗当代实践与现代生活相融通，规范和促进非物质文化遗产相关经营活动发展，根据《绍兴市文化广电旅游局关于开展非遗门店申报工作的通知绍市文广旅非遗〔2025〕13号 》（绍市文广旅非遗〔2025〕12号）文件精神和要求，经各区、县（市）文广旅游局组织推荐、市级专家组评审、公示等流程，现公布评选出绍兴团爱文化创意有限责任公司等45家为非遗门店（见附件），现予以公布。 特此通知。 附件：绍兴《非遗门店》名录
绍兴《非遗门店》名录 序号 | 申报单位 | 建筑面积 | 主要营业情况 | 相关的非遗项目名称、级别 | 1 | 绍兴团爱文化创意有限责任公司 | 465㎡ | 非遗布鞋技艺展示、体验、销售 | 千层底布鞋制作技艺 （市级） | 2 | 青藤书画社 | 203㎡ | 非遗烙画展示、体验、销售 | 烙画 （市级） | 3 | 烟岚小铺 | 33.11㎡ | 非遗竹刻、面塑等展示、体验、销售 | 竹刻、面塑 （市级） | 4 | 绍兴品越文化有限公司 | 297㎡ | 提供茶饮服务、茶品及非遗商品售卖，开展文化体验活动 | 绍兴铜雕制作技艺 （省级）、 绍兴合香炮制技艺 （市级） | 5 | 绍兴樾香文化传播有限公司 | 103.5㎡ | 绍兴合香展示、体验、销售 | 绍兴合香炮制技艺 （市级） | 6 | 汤源元绍酒坊 | 800㎡ | 黄酒定制产品及文创旅游产品研发设计 | 绍兴黄酒酿制技艺 （国家级） 绍兴花雕制作工艺 （省级） | 7 | 孝贞酒坊 | 200㎡ | 绍兴黄酒展示、体验、销售 | 绍兴黄酒酿制技艺 （国家级） | 8 | 绍兴会稽山黄酒文化发展有限公司东浦店 | 460㎡ | 绍兴黄酒展示、体验、销售 | 绍兴黄酒酿制技艺 （国家级） 绍兴花雕制作工艺 （省级） | 9 | 赵家铜雕艺术工作室 | 110㎡ | 绍兴铜雕展示、体验、销售 | 绍兴铜雕（省级） | 10 | 阳明书场 | 186㎡ | 提供茶饮服务、茶品及非 遗 商品售卖，开展 文化体验活动 | 绍兴平湖调、绍兴莲花落、徐文长故事（国家级）；绍兴大书（市级） | 11 | 绍兴市越城区鼎杰食品商行 | 228㎡ | 绍兴黄酒展示、体验、销售 | 绍兴黄酒酿制技艺(国家级) | 12 | 绍兴书圣花园酒店有限公司 | 1200㎡ | 绍兴菜餐饮服务 | 绍兴菜烹饪技艺（省级） | 13 | 绍兴沈永和酒家有限公司 | 120㎡ | 绍兴菜餐饮服务、特色小吃 | 绍兴菜烹饪技艺（省级） | 14 | 柯桥区日铸茶叶店 | 78.06㎡ | 平水日铸茶、日铸红茶、日铸雪芽、文创茶等产品销售 | 平水日铸茶制作技艺（市级） | 15 | 绍兴松盛园食品销售有限公司柯桥古镇店 | 122.48㎡ | 主营“古法酱油”“五年陈酿醋”、“玫瑰腐乳” | 绍兴酱油传统酿造技艺（省级） | 16 | 绍兴陈宝良黄酒文化传播中心 | 134㎡ | 销售陈宝良品牌的绍兴黄酒 | 绍兴黄酒酿制技艺（国家级） | 17 | 绍兴会稽山黄酒文化发展有限公司-工厂店 | 600㎡ | 会稽山中高端黄酒、绍兴花雕工艺等产品的展示、销售 | 绍兴黄酒酿制技艺（国家级） 绍兴花雕制作工艺（省级） | 18 | 绍兴王星记扇厂柯桥古镇店 | 780㎡ | 展示、销售传统黑纸扇，白纸扇，真丝扇，挂扇，檀香扇，宫扇，团扇，红木.乌木扇，湘妃竹扇等十五大系列 | 王星记扇（省级） | 19 | 柯桥孙源兴餐饮店 | 46.11㎡ | 主营柯桥豆腐干和绍兴臭豆腐 | 柯桥豆腐干制作技艺（市级） | 20 | 柯桥西畔桂堂餐饮店 | 300㎡ | 采用“非遗+餐饮+体验”融合模式，开展餐饮服务 | 绍兴黄酒酿制技艺（国家级） 绍兴菜烹饪技艺（省级） 安昌腊肠制作技艺（省级） | 21 | 鲁越名佳柯岩餐饮有限公司 | 1721.72㎡ | 绍兴菜餐饮服务、特色小吃 | 绍兴黄酒酿制技艺（国家级） 绍兴菜烹饪技艺（省级） 安昌腊肠制作技艺（省级） | 22 | 绍兴三业文化传播有限公司 | 443.93㎡ | 茶歇服务、展览服务，日铸茶、越剧文创产品销售 | 越剧（国家级），平水日铸茶制作技艺（市级） | 23 | 柯桥区越酿文化工作室 | 500㎡ | 绍兴黄酒酿造及销售 | 绍兴黄酒酿制技艺（国家级） | 24 | 柯桥区安昌金酱食品商行 | 90㎡ | 腊肠、酱货销售 | 安昌腊肠制作技艺（省级） | 25 | 浙江越青堂青瓷文化有限公司 | 1000㎡ | 越窑青瓷的展示、销售 | 越窑青瓷烧制技艺（国家级） | 26 | 上虞区道墟农贸市场阮氏羊肉店 | 32㎡ | 道墟羊肉销售 | 道墟蒸羊肉制作技艺（市级） | 27 | 上虞百忍堂中医诊所有限公司 | 236㎡ | 中医针灸诊治 | 百忍堂张氏针灸（市级） | 28 | 上虞区承非文艺创作工作室 | 34㎡ | 剪纸传承、体验、销售 | 剪纸（市级） | 29 | 绍兴女儿红酿酒有限公司 | 700㎡ | 女儿红黄酒展示、体验、销售 | 绍兴黄酒酿制技艺（国家级） | 30 | 绍兴市上虞区抚木精舍文创工作室 | 258.97㎡ | 骨木镶嵌产品的展示、销售 | 骨木镶嵌（省级） | 31 | 诸暨合之盛餐饮服务有限公司 | 200㎡ | 主营马剑豆腐包、灰汤粽 | 豆腐包制作技艺（市级） | 32 | 诸暨市老寿酒行 | 200㎡ | 开展同山烧酒相关经营活动与宣传 | 同山烧酒传统酿造技艺（省级） | 33 | 诸暨市大越茶院 | 40㎡ | 越红工夫茶、西施石笕茶专营、品鉴和体验雅集 | 越红工夫茶制作技艺（市级）；诸暨石笕茶制作技艺（市级） | 34 | 诸暨市大唐建苗竹制品厂 | 139.3㎡ | 经营手工编织各种竹器产品及旅游产品 | 竹编（市级） | 35 | 诸暨市次坞老街俞先友打面店 | 66㎡ | 主营次坞打面 | 次坞打面制作技艺（省级） | 36 | 诸暨原锅酒业销售有限公司 | 240㎡ | 同山烧酒的展示、销售 | 同山烧酒传统酿造技艺（省级） | 37 | 诸暨绿剑茶业有限公司艮塔分公司 | 200㎡ | 主营茶叶、香榧 | 诸暨石笕茶制作技艺（市级） | 38 | 诸暨市蠡遇贸易商行 | 52㎡ | 经营同山烧和黄公糕 | 同山烧酒传统酿造技艺（省级）； 紫阆黄公糕制作技艺（省级） | 39 | 嵊州市财旺农副产品经营部 | 120㎡ | 嵊州特色糟制品销售 | 糟制品制作技艺（市级） | 40 | 嵊州杭笼记餐饮管理有限公司 | 140㎡ | 老面包子、手工馒头的生产、销售 | 嵊州小笼制作技艺（省级） | 41 | 嵊州市九里香食品有限公司 | 100m² | 嵊州特色糟制品销售 | 糟制品制作技艺（市级） | 42 | 嵊州市魏和非遗文化展览馆 | 52.56m² | 销售自产酱品、嵊州特色小吃 | 酱品制作技艺（市级） | 43 | 新昌县七星街道小一鲜面食店 | 448㎡ | 主营传统芋饺、迷你芋饺、多彩芋饺 | 新昌芋饺制作技艺 （ 市级） | 44 | 新昌同泰食品有限公司里江北分店 | 85㎡ | 研发生产与销售小麻饼、桃酥、酥糖、月饼等传统食品 | 同兴茶食制作技艺 （市级） | 45 | 思存酒业有限公司 | 1500㎡ | 思存品牌系列酒销售与服务 | 思存酒酿造技艺 （市级） |
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