旅游专题

治愈且鲜活,感受绍兴的灵魂和底色

发布日期:2024-09-05 访问次数: 信息来源:市文广旅游局(市文物局) 字号:[ ]
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图 | 摄影小王子


一个可亲可爱的城市,总是少不了两样东西。一个是菜市,还有一个便是花市。菜市里是腾腾而起的人间的烟火,花市则是生活片刻浪漫的停歇。两者合一,便成为了人世生活的本身。在绍兴,生活就是和喜欢的一切在一起。

今年旅游新玩法,年轻人爱上“菜市、花市旅行”。纵览各大社交平台,“菜市场打卡笔记”“菜市场收获记”“花市漫游指南”等话题点击量高,“菜市、花市旅行”已然成为年轻人的一种生活方式。


菜市、花市刷爆了网友的旅行日志

“一切不逛菜市场的城市旅游,等同于不以结婚为目的的恋爱。”在著名的美食纪录片导演陈晓卿眼中,一座城市最吸引他目光的从来不是历史名胜或者商业中心,而是菜市场,既可以贴近本地人的生活,又能获得一份浸透人间百味的亲切感和幸福感。

每当从繁华转弯,市井之貌落入眼中,紧绷于世俗的神经就快速松弛下来。逛菜市场的乐趣大概就在于,它能让我们放慢脚步,细品生活的原始滋味。


府山直街 | 鹿人一枚


绍兴古城内老街很多,不少老街都有居民。这些老街,是城市的灵魂和“活态”的景区。相比仓桥直街、西小路等“网红”老街,府山直街的名气似乎小很多。其实不然,它在小红书上有着独特的“标签”:老城区最具市井味、烟火气的老街。原因就是一个早市的存在。


府山直街 | 鹿人一枚


府山直街很短。这条街北起府山公园东大门,南至鲁迅西路,全长仅约1400米。而府山早市更短,集中在府山公园东大门至司狱史前,只有170米。短短170米路却挤着近100个菜摊,清晨5点开市,中午11点收市。闹腾的早市退场后,老街又回归平静。


府山直街 | 小马哥哥哥


府山直街又很“长”。顾客中有不少是周边居民,有的是跨越大半座城而来,更有远道而来、专门打卡的旅人。它的烟火味“飘进”四方游客心中,定格在摄影爱好者的镜头里,绘入美术爱好者的画作中。


府山直街 | 小马哥哥哥


无论是晴天、雨天,人群总是络绎不绝。此起彼伏的叫卖声,老板与顾客的讨价还价声,演绎着热气腾腾的人间。五颜六色的果蔬、活蹦乱跳的鲜虾,给绍兴塞满了烟火气,让人找回独属于生活的真实和自由。

地址:绍兴越城区府山直街,可导航至府山直街停车场

⏰时间:5:00-11:00


作家汪曾祺曾说,到了一个新地方,他宁可去逛逛菜市,“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”想来,年轻人在打卡菜市场的过程中,也体会到了这种“生之乐趣”。


白马农贸市场 | 阿群


白马农贸市场始建于2003年,嵌在越城区府山街道白马社区白马新村、镜中园、东大池住宅等居民公寓之中。望着满菜场涌动的人流和美食氤氲的白气,让人仿佛又回到了妥帖安稳的地方。那时,好像人化成了泥,融进了一个庞大、拥挤但温柔的泥淖中。所谓落叶归根,其实就是告诉我们:越是有泥巴的地方,越是心有安定。


白马农贸市场 | 阿群


市场外,枫婷早餐店的人群正热闹着,老板娘从老家搬来绍兴近20年,在这里已经开了10来年的油条店。手臂长大小的油条,老少皆宜。

地址:绍兴越城区白马路85号

⏰时间:6:00-17:30(收摊时间各摊主会不同哦)

菜市场的烟火,是生活的烟火。在绍兴,来菜市场里找到生活的痕迹,感受到生活的气息,品味到生活的味道。


大云农贸市场 | 佳佳佳


古龙说过,一个人如果走投无路,想寻短见,就放他去菜市场。大概是在菜市场里,我们可以看见形形色色的普通人最生活的一面,从那些似曾相识的旧时光里寻找生活的新鲜感。就像网友调侃电视剧《狂飙》里的高启强说,“在菜市场卖了那么多年鱼,发达后最怀念还是每天中午靠在档口的椅子上午休的时光。”

那些为了最基本的生活起早贪黑终日无休的人们,尚且能在片刻的安逸之中寻找到生活的小确幸,这样想想,日常的一些磕磕绊绊或许就算不得什么了。况且,藏在菜市场中的人间风味那么多,总有一种味道能够抚慰内心的柔软吧。


老奶奶熟食店 | 月亮忘记了

老奶奶熟食店 | 老周


市场边的老奶奶熟食店里藏着老绍兴的味道,每天都有超多客流量,各种盐水鸭、醉鸡、酥鱼、葱包烩、素烧鹅味道都是“绝绝子”,因为好吃,所以值得无限回购。


大云农贸市场 | 佳佳佳


有所为,是理想。有所味,是饭香。菜市场向来是不缺美食的。除了各色小吃外,这边有很多晒干的卤鸭鱼很多,各种河鲜、腌制的鱼,还有诱人的醉蟹。比起美食本身的诱惑,为了美食而奔赴远方的人们汇聚成的热闹场面或许更打动人心。

地址:绍兴越城区鲁迅西路16号(鲁迅故里地铁站B口步行60米)

⏰时间:5:30-19:00

富贵迷人的大千世界,让年轻人在消费主义的道路上渐行渐远,然而不断膨胀的消费欲望,也会被时间按下暂停键。菜场,一个带着鱼腥和泥土记忆的儿时场所,正以一种新鲜的、截然不同的形象席卷着现代人的生活。


侠父村农贸市场| 本构建筑事务所 陈颢摄


菜市场里蕴藏着立体而真实的美感,也激发了艺术家的时尚灵感,当艺术与生活的烟火气可以产生那么有趣的化学反应时,菜市场也可以变得时尚且“高端”。


侠父村农贸市场 | 主页君 TUTU CONCEPT


绍兴的侠父村农贸市场,一个集“美貌与实用”于一身的菜场。它建造了一个没有方向性的屋顶,从各个方向欢迎村民进入,也大幅提升了市场的采光,原先在市场外沿街摆摊的村民重新回到了同一屋檐下,把“烟火气”与“打卡地”合二为一。


侠父村农贸市场 | 主页君 TUTU CONCEPT


市场是村民每天生活的起点,交易和交流的场所。清晨五点至八点,村民便会聚集在此,买卖农作物和牲畜,交换货品。原有的单向枯燥的大屋顶被掀翻,转变为从各个方向都可看作路口的若边界感屋顶,迎来送往每天的生活来客。在这里,一边欣赏“建筑最美菜市场”,一边感受绍兴热腾腾的生活。

地址:绍兴诸暨市315县道16号

⏰时间:7:30-18:00

菜市连着天地的灵气和人间的烟火。而花市也是同样,连着自然的草木与人间的浪漫。看不到山山水水里的花草树木,便到花市去看看也好。



作为主城区的花鸟市场,这里到处散发着古城最浓厚的生活气息。走进这里,仿佛进入了一个可以穿越回小时候的“时光隧道”,市场不是很大,但是花、鸟、鱼、文创……你能想到的都可以找到。


塔山花鸟市场 | 一卿清


这里的花卉区,各色鲜花被整齐地从店内摆放到店外的屋檐,就像是一条条盛开的花路,又香又美,几十块钱便能买下许多生活的浪漫。



各色的可爱鱼类也是花鸟市场的主角儿,红、黄、白、金……种类繁多,斑驳的色彩在水波的映衬下愈发吸睛。在宠物区,羽翼五颜六色的鸟儿在笼子里叽叽喳喳地嬉闹着,小仓鼠、小兔子各类萌宠安静地待在自己的小天地,等待着“有缘人”。


花街文房 | annie


此外,你还可以在这里淘书、买文创,在市场不起眼的角落里,邂逅宝藏店铺,特别适合慢慢逛,也很适合拍照哦。

地址:绍兴市越城区解放南路589号(鲁迅故里地铁站C口步行270米)

⏰时间:7:00-19:00(具体店铺营业时间会有不同)



择一个晴空万里的日子,来到漓渚,看看绍兴全市最大的花卉苗木市场。



漓渚物华天宝、兰香遍地,被尊为“千年兰乡”,诗云“漓渚满目绿无涯、棠棣无处不逢花”,正是漓渚镇的真实写照。


花香漓渚 | 蓬


喜爱花草的人若是走进一个花市,好似是爱吃糖果的人掉进了一个绚烂的糖果屋子。关于世界的美好想象都铺天盖地奔袭而来。宛如撒缰野马找到了它的自由草原,瞬时便迷失在这馥郁馨香里。


图 | 花香漓渚


花市也不只是买花的地方,它是一个让你记得生活还有美好,还有许多可做的事情,还有新的希望升起的地方。郁金香、多肉、康乃馨、芍药、风铃草、风信子……挤挤挨挨的,蓬勃伸展。花市里,流动着一种自由的气息。

地址:绍兴柯桥区福漓公路与兰芷路交叉口东北300米(漓渚·绍兴花市9路车终点站)

⏰营业时间:7:00-18:00


一花一世界,一市一从容;不摇香已乱,无风花自飞。来绍兴,感受流动着的爱与光。

信息来源:市文广旅游局(市文物局)