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栖居绍兴,造梦乡野

发布日期:2024-09-19 访问次数: 信息来源:市文广旅游局(市文物局) 字号:[ ]
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总有一些人,在寻找一处远离喧嚣的栖憩之所。当城市太过拥挤的时候,乡村便成了人们的向往之地。在绍兴栖居,在乡野间造一个不灭的梦。

船行于烟波浩渺的鉴湖之上,一个颇具江南水乡风貌的枕河村落“叶家堰”闯入人们的视野。依托悠悠鉴湖水,这个鉴湖畔的小村落迎来了华丽的“蜕变”,在“鉴湖渔歌带”上熠熠生辉。鉴湖,因王羲之称赞为“山阴路上行,如在镜中游”,而得名“镜湖”,也叫“鉴湖”。出发吧,来看看王羲之笔下的鉴湖风华,看看课本里的绍兴。

“轻舟过往撩烟波,渔歌激浪胜管箫”。叶家堰居得名于鉴湖二十八堰之一,它毗邻国家4A级柯岩风景区,位居鉴湖旅游度假区核心区块。而它为人所知,更多是因为“酒源叶家堰”的名号。

叶家堰居

“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”。黄酒,是绍兴的金名片,黄酒的酿造对水质极为看重,而鉴湖水就是绍兴黄酒的独家秘方。在“鉴湖第一曲”之上的酒源叶家堰,自古就是鉴湖水质最好之地,流经此地的鉴湖水尤其清冽甘美,所酿黄酒也最为醇厚。

叶家堰居

绍兴过去不少酒坊都把叶家堰作为取水的首选之地,每每派人摇着船来叶家堰取水,以便酿出最为正宗的绍兴黄酒,“酒源叶家堰”的美名由此而来。堰桥原来是开闸放水的地方,不到堰桥,取的就不能算鉴湖水。有的船夫敷衍了事,不到堰桥就取水返航。精明的酒老板便给堰桥边的一户农户一把定制的竹签,船夫前来取水方能得签,无签而返不得领取工钱,这样,酿酒的水质就有了保障。

鉴湖

直至今日,绍兴最大的几家黄酒生产企业,每年立冬,都要到叶家堰的鉴湖边祭祀酒神,开启冬酿。叶家堰的酒源广场上,还树立着船夫取水、发签的雕像,亦是一种对先人一丝不苟、精益求精的工匠精神的纪念。

酒源广场

漫步在叶家堰,各种和黄酒有关的元素满目可见,充满时代韵味的老酒厂遗址;由酒坛堆叠而成,造型独特的景观小品;制作黄酒鸡尾酒、黄酒冰淇淋等新潮黄酒产品的会稽山1743黄酒吧……黄酒已融入叶家堰居的方方面面。

会稽山1743黄酒吧 | 鉴湖里(小红书)

叶家堰居鉴湖之畔,泛舟湖上的李白雕塑静静诉说着那流传千年的诗意。这个以酒源之地而闻名的村落,其所处的鉴湖承载着生生不息的诗路风华。诗人笔下的鉴湖,风光旖旎、气象万千,让人看不够,写不尽,那一首首脍炙人口的诗篇,为鉴湖增添了浓郁的人文气息,也浸染了绍兴的文化底色。

鉴湖

从魏晋风骨到唐宋风采,古往今来,鉴湖不知见证了多少“群贤毕至,少长咸集”的乐事。无数文人墨客往来于鉴湖,留下不朽的诗篇,鉴湖也成为浙东唐诗之路的重要节点。“唯有门前镜湖水,春风不改旧时波。”鉴湖碧波寄托着贺知章对故土的怀恋;杜甫在进入吴越时被鉴湖美景所吸引,写下“越女天下白,镜湖五月凉”的传世名句;李白在梦境之中,也时常惦念鉴湖风光,一句“我欲因之梦吴越,一夜飞度镜湖月”道尽他的赞美与思念。

鉴湖 | 上 潘宝木 下 冯伟尧

八百里烟波之上,倒映着鉴湖绵延不绝的千载春秋。岁月流转,时光荏苒,一汪鉴湖水滋养了绍兴百姓,孕育了诗路风华,也铸就了绍兴人的精神底色。鉴湖之水明净而澄澈,至柔却能“滴水穿石”,鉴湖水滋养长大的绍兴人,自也继承了鉴湖水那刚柔并济的灵魂。

鉴湖里

多少清官廉吏,如明净的鉴湖水,一尘不染,两袖清风。一钱太守刘宠,清白堂记范仲淹,刘令范公嘉言懿行如清风明月,照亮在越地史册上。一部鉴湖英雄传,半壁近代启蒙史。鉴湖滋养越地一方志士仁人,近代女革命家秋瑾投身民主革命活动后,自号“鉴湖女侠”,秋瑾、徐锡麟、陶成章三位近代革命英豪也被并称为“鉴湖三杰”。

秋瑾故居


悠悠鉴湖水,承载着黄酒的醇香,也见证着唐诗的韵味,在湖光山色中,荡漾着绍兴人难以忘怀的乡愁。

叶家堰

落日映照,天水一色,乌篷起橹,桨声依旧。叶家堰如同一幅细腻温婉的画卷,缓缓铺在时光的河流中。这里小桥流水、白墙黑瓦……处处可见江南水乡风情。行至渔歌广场,一组“鉴湖渔歌”主题雕塑生动再现了叶家堰村民辛勤劳作的场景。渔人撒出的网呈现出十里鉴湖的地理风貌,收获的每一粒明珠都代表了鉴湖上的胜景。

渔歌广场

这片古老的土地上,处处留存过往的印记,又将浓浓的乡愁镌刻进新的故事中。鉴湖里几处文旅综合体镶嵌于叶家堰的深邃脉络之中,古老的故事与现代的创意交织,勾勒出乡村生活的全新图景,让乡愁有了崭新的栖居之地。


先锋鉴湖书店

叶家堰居的一座独立小岛上,先锋鉴湖书店如遗世独立般静静伫立,书店由废弃的自来水厂改造而成,具有鲜明的时代特色。书店坐拥独特的亲水景观,将阅读空间和自然风光巧妙结合,在鉴湖桃花流水环抱中,尽享阅读的乐趣。

先锋鉴湖书店 | 胡超琦

店内融合现代设计,将旧水厂闲置的水管、陈旧的立柱保留,设置了高架书架和下沉式阅读区,散发着浓浓的人文气息与工业风,吸引不少书迷前往打卡。书店还会不定期举办作家座谈会、分享会等文化活动,昔日废旧的自来水厂取水口摇身一变成为今日之“精神”岛屿。

先锋鉴湖书店

不远处的鉴里荟是由阮社酒厂旧厂房保护利用而成的文旅综合体,它最大限度保留了老酒厂的建筑风貌,又增添了年轻化的现代审美,并积极引入新业态,成功打造以黄酒主题为特色的文化体验区。

鉴里荟

鉴里荟保留了老酒厂的两个老红砖地标,结合古典红砖、拱形的设计元素,以工业风为底色进行了深度改造,浓浓的工业风下,艺术氛围浑然天成。一个集民宿餐饮、休闲运动、艺术创作等于一体的综合新潮空间破茧成蝶,在延展村居原生性业态基础上持续拓展镜外西餐厅、烘焙屋、咖啡bar等项目业态。

鉴里荟

在这里,美食美景、轻餐露营、研学培训、艺术创作,各类活动应有尽有,既可慢品乡村人间烟火,也可把诗和远方揽入怀中。站在鉴里荟的自然观景平台,将鉴湖风光尽收眼底,坐下来喝杯咖啡,看一本书,怡然自得,这大概就是被湖光水色美景环绕的理想生活方式。

鉴里荟 | 柯桥文旅

如今的鉴湖,连接了繁华与宁静,接纳了古韵与新风,形成了一个以休闲、运动、宜居为主体的大型文化休闲旅游度假胜地。在这里,诗不再是书本上的文字,远方,也不再遥不可及。

鉴湖

柯岩景区始于隋唐,距今已有1000多年历史,是国内保存最完整的大型采石场遗址。“削壁耸千尺,危崖锁雾中”,姿态各异的石宕、石洞和石壁,柯山也从乱石纷飞的采石场逐渐变为人们览胜的“绝胜”之地。

柯岩景区 | 下 胡劲松

鉴水之畔的鲁镇景区,融汇旧时绍兴水乡的民俗风情、建筑风韵、自然景致,是百年前绍兴水乡的一个缩影,完美再现了鲁迅小说里的绍兴风情。沿河水乡特色的民居错落有致,豪华气派的鲁府、外土内洋的钱府、旧木板房的民宅错落有致,鲁迅小说中写到的鲁家祠堂、奎文阁、阿Q调戏小尼姑的静修庵和阿Q栖身的土谷祠,一一呈现在眼前。

鲁镇夜色 | 胡劲松

除却江南水乡的文化遗韵,鉴湖旅游度假区年轻、动感、时尚的一面也尤为惊艳,鉴湖已经成为许多年轻人打卡的潮玩“网红点”。绍兴东方山水乐园是一个集游乐、酒店、餐饮、研学、商业于一体的高端旅游度假胜地。乐园山之王国、水之王国、酷玩王国三大主题区域,营造了一个充满奇幻与刺激的精彩世界。

绍兴东方山水乐园

绍兴启迪乔波冰雪世界,是一家“四季不打烊”的滑雪场。无论酷暑寒冬、无论风雨雷电,都能给你最刺激的滑雪体验。从坡顶起冲,感受风在耳边呼啸,雪在脚下飞溅,瞬间点燃滑雪的激情。

启迪乔波冰雪世界

还有鉴湖里、浙江国际赛车、鉴湖直升机场……鉴湖旅游度假区的丰富多彩,总要亲身体验一次,才能了解它的无穷魅力。在叠翠柯山下,在浩渺鉴湖畔,品悟酒源风情,体验水乡韵味,在绍兴的乡野之间,找到灵魂的栖居之地。


信息来源:市文广旅游局(市文物局)