旅游专题

想把所有的仪式感,交给冬日的绍兴上虞!

发布日期:2024-12-13 访问次数: 信息来源:办公室 字号:[ ]
分享:


山河婉转,人间向寒,每个季节,都有它独特的风格,而眼下十二月已至,说到入冬仪式感,你们第一时间会想到什么呢?是热气腾腾的烤红薯?还是街头巷尾飘香的糖炒栗子?

在上虞,说到入冬仪式感,可远远不是吃烤红薯这么简单哦!接下来就跟着小编一起,探寻专属于上虞的入冬仪式感吧!

一个土陶小泥炉、一张铁丝网、一壶沸腾的红茶和一团燃烧的炭火……上虞的入冬仪式感,从围炉煮茶开始。茶烟袅袅,炉火细细,在欢笑声与烟火气中,一扫冬的清冷,暖意融融。在上虞,围炉煮茶可以在潺潺溪水边,在秀美山村里,或是在江上游船里。寻常巷陌,青石老巷,到丰惠古镇围炉煮茶,感受江南风韵。

在青石板上,和好友坐在溪水边,围着炉火,煮上一壶茶,茶壶在炉端咕嘟慢煮,周围摆放着红薯、花生、柿子、红枣,听着炭火滋滋,闻着食物焦香……

在汤浦陈家村,围炉煮茶更添了一番烟火气,入目是田野,放眼是村落,低头便是煮的沸腾的茶,诗意与生活并存。

既有户外的畅快之感,又有专属田间的静谧,与好友一起围炉,把寒冷的日子过得温暖。

围炉煮茶也可以在江上游船里,11月30日起,每周二至周日下午14:00-17:00,准时开场!

一起开启围炉煮茶新场景,冬日午后,沐浴江上阳光,和三两好友一起谈天说地。

冬阳一寸值千金,冬日里适当的晒太阳有助于增强身体免疫力。经过一场“冻手冻脚”的强降温后,去公园里晒个太阳别提有多舒爽了,浑身得劲。在上虞,你可以在中华孝德园来一场放松的“日光浴”。

冬日已至,中华孝德园内五彩斑斓、色泽浓郁。充满活力的色调,为萧条清冷的冬季平添许多明媚与美好。

冬日美景在中华孝德园徐徐铺展,游人脸上洋溢着轻松惬意的微笑,孩子们尽情嬉戏玩耍,构成一幅幅美丽的立体画卷。

在上虞,“女儿红”承载一种经典,似粥温柔,如石刚毅,百年珍藏,用心沉淀。  在冬日,喝上一杯热热的黄酒,便暖到胃里,暖进心间。

女儿红的经典彩绘,恰是尘封多年后的绝美妆容,也是东关人对未来生活的无限憧憬。以陶坛为载体,通过沥粉漆艺、油泥堆塑、彩绘装饰,在酒坛身上制作出具有美好寓意的立体图案,并配以吉祥如意、花好月圆的“彩头”。

蕴藏十八年,就为这一天,而这也是“花雕嫁女”风俗的由来。

温一盏热气腾腾的女儿红,亲朋好友围坐在一起,喝上几杯,暖意融融,浑身上下立马暖和起来,变得轻松惬意。

一盅酒香,悠然一生。喝上一口,绵柔入里,萦绕在唇齿之间,久散不去。

每个城市都有独特的味道,冬天竹竿上晒着的酱货,是上虞人记忆中难忘的家乡菜,萦绕在舌尖的“老味道”。

一出太阳,大家像约好了似的,齐刷刷把自家的酱货晾挂出来,渗透出的酱香味和暗红的颜色,让路过的人垂涎三尺。

在上虞人眼里,没有不可以酱的材料:酱鸭、酱鸡翅、酱香肠、酱肉、酱鱼干......酱汁的调配更是成败的关键。用酱油配上香叶、茴香、桂皮等香料秘方熬制,烧出醇厚喷香的酱料。

把酱货浸在酱料里数天,再在暖阳下自然风干,直到表面黑得油亮、红得透彻,才算是大功告成。酱上一个月以上的酱鸭最受当地人欢迎,因为时间越长,鸭肉则更加紧致,香味也更加的浓郁。

蒸熟后的酱鸭,不管是佐酒还是下饭,都很落胃。老上虞人,嘬一口老酒,呷一口酱鸭,微甜的酱香,再加上醇正的酒香,这真是既享受了美味,又吃得有深意。

遇见初冬,细细感受岁月更迭和季节轮转,入冬仪式感存在的意义,是让我们在寒冷中找到更温暖的事物。

怀揣一份温暖,少一些匆匆,脚步慢下来,将普通的日子过得有仪式感,请和喜欢的人一起,在上虞遇见冬日的种种浪漫吧!

信息来源:办公室