小吃来历：西施团圆饼俗称萝卜丝饼，原属诸暨五泄一带民间小吃。相传，美女西施曾为躲避战乱暂居五泄施姑坪，偶然尝到这款小点，非常喜欢。越国战败后，西施被迫入吴，临行时，父老乡亲以此饼赠别，盼望西施早日归越团圆。故此，萝卜丝饼也被唤作了西施团圆饼。

制作工艺：1.选用上好土猪肉切成肉松备用；2.面粉加水和好后放置备用；3.白萝卜洗净切成丝蒸熟后挤出多余水份备用；4.将肉松、萝卜丝放入白胡椒粉、精盐、鸡精等调料拌匀备用；5.在和好的面皮中包入萝卜丝肉馅，放入蒸锅中蒸熟取出，再入油锅煎至两面金黄即可。

原材料：猪肉、面粉、萝卜丝等。