艾饺

发布时间: 2020- 08- 07 15: 03 浏览次数: 字体:[ ] 打印

清明时节,正值青艾嫩绿,又是民间上坟祭祖之时,清明吃艾饺与上坟必备艾饺已成为绍兴民间时俗,故又称“上坟艾饺”,有不忘祖先尝新之意。清明吃艾饺,有雨淋不伤身之说。青艾,利尿,补气益神,具有防治病痛之功效,艾饺特具清香可口,软糯滑韧兼备。



信息来源: 市旅游委员会,市政府部门

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